Козули или как называли их издавне Козюли — выпекали в форме козочек, оленей, коров, баранов. Поморские жители верили, что если они напекут большое стадо животных из теста, - то приумножится количество скота в их дворах, будет больше дичи в лесах. Хлебная фигурка служила также и талисманом (оберегом) от злых сил. Дети были в восторге, так как каждый унес с собой замечательную козулю.